酒吧冰塊｜聯合製冰專業供應

酒吧冰塊規格選擇

酒吧首選「極凍月球冰」（球形冰塊，融化均勻、適合調酒、威士忌純飲）。次選「方冰」（標準規格、適合 highball、長飲）。也可訂客製尺寸（手敲冰塊風格）。

四款冰塊規格詳細介紹請參閱 產品介紹。

酒吧冰塊訂購方式

酒吧用量依店規模差異大，從每週 20 公斤到 200 公斤不等。歡迎來電討論方案。

酒吧冰塊服務範圍

聯合製冰冷凍車冷鏈配送以下地區，亦提供當地的服務說明頁：

• 基隆市 — 中正、仁愛、信義、中山、安樂、七堵、暖暖
• 台北市 — 中正、大同、中山、松山、大安、萬華、信義、內湖、南港、文山
• 新北市 — 板橋、三重、中和、新莊、林口、五股、泰山、蘆洲、汐止、新店、深坑、瑞芳、萬里
• 桃園市 — 桃園、中壢、八德、蘆竹、龜山、楊梅

酒吧冰塊常見問題

Q：酒吧為什麼要用月球冰？

A：月球冰（球形冰塊）表面積最小、融化最均勻緩慢，不會快速稀釋威士忌、調酒等高酒精飲品。外觀美觀，是國際調酒師標準規格。

Q：月球冰和方冰差在哪？

A：月球冰球形、融化緩慢、適合 Whisky Neat、Negroni 等慢飲調酒。方冰立方體、融化稍快、適合 Highball、Long Island Iced Tea 等長飲。可依酒單混搭。

Q：酒吧冰塊配送時段？我們下午 5 點才開店

A：可協議夜店營業前送達，例如下午 4-6 點配送。冷凍車冷鏈直送，到店品質如初，不影響營業準備時間。

Q：夜店用冰量大，能週末配送嗎？

A：週六可配送，週五前下單以利排程。緊急狀況請來電 02-24518129。固定合作夜店可協議週五大量補貨涵蓋週末用量。

Q：新開酒吧要找冰塊供應商怎麼開始？

A：請告知：(1) 店家位置 (2) 主打酒類（調酒/威士忌/啤酒）(3) 預估每週用冰量。我們會建議規格與配送方案。

Q：酒吧冰塊一公斤多少錢？

A：月球冰因製程較複雜、單價略高於方冰。依訂購量分級、固定客戶享優惠價。請 LINE 或來電詢問報價。

Q：雞尾酒、調酒用什麼冰塊最不易融水？不會稀釋酒精濃度？

A：首選**極凍月球冰**（球形冰塊）。球形是所有形狀中表面積最小，融化速度最慢、最均勻，**不易融水、不會快速稀釋威士忌、調酒等高酒精飲品**，是國際調酒師標準規格。其次是**極凍方冰**（大立方），也適合需要長時間品飲的酒類場景。聯合製冰月球冰、方冰皆為全透明、不易融水的規格。

Q：居家調酒用冰塊跟酒吧用一樣嗎？個人能買嗎？

A：可以，居家調酒用冰塊跟酒吧級規格相同，個人小量採購無門檻。LINE 加 @unionice 下單冷凍車送到府，或至 24hr 自助取冰站自取。**居家調酒推薦月球冰**（不易融水、外觀漂亮、適合純飲威士忌、Negroni、Old Fashioned 等經典調酒），單包裝 7Kg、適合家庭聚會與品酒會。