品質把關
從水源到配送，每個環節都經過嚴格把關
從水源到配送，每個環節都經過嚴格把關
美國 EVERPURE 愛惠浦淨水設備（多層多道過濾濾心系統），針對冷凝結與熱凝結兩種雜質雙重處理，確保水源純淨無雜質。
製造過程全程紫外線消毒，從原水、製冰、儲存到包裝每個環節殺菌處理，確保零細菌殘留。
自有冷凍車車隊 -18C 全程冷鏈配送，冷凍車專車專用、只載冰塊不混載，避免串味與交叉污染。每日車廂清洗、每週深度清洗 SOP，從工廠到您手上品質如初。
SGS 檢驗人員到冰庫現場採樣帶走（業界部分廠商採自送樣本可能造假），檢驗報告每年公開、含採樣日期與批號可核對。並投保 1,000 萬產品責任險，符合食品衛生法規範。
冰塊會融化，很多事你喝下去也看不出來——以下是這個行業沒明說、但你該知道的幾件事。
第三方檢驗（如 SGS）一年要價不斐，於是不少廠商改走「自送樣本」這條路。但冰塊融化後就是一杯水——送去驗的，究竟是你買到的冰、還是另外裝的一瓶乾淨水？外面沒人驗得出來。
我們讓 SGS 檢驗員親自到冰庫、現場隨機採樣帶走，沒有「先挑過、再送驗」的空間；報告每年公開、採樣日期與批號白紙黑字可逐筆核對。
冷凍車是一筆不小的成本，不少業者改用機車或常溫車送冰。夏天一趟下來冰早就融了一半再重新凍硬——你收到時看起來還是冰，卻早已不是出廠那批的狀態。有些車今天載冰、明天載別的貨，冰會悄悄吸上前一趟的味道。
我們一台冷凍車不惜成本打造、造價逾兩百萬，全程 -18°C、專車專用只載冰不混載；每日車廂清洗、每週深度清洗，配送人員一律換鞋、消毒、戴無塵帽。從工廠到你手上，冰一直是冰。
全自動製冰儲冰系統造價上千萬，不少廠仍靠人力撥冰——工人踩進儲冰槽，鞋底的砂石、毛髮難免跟著進去；設備深度清潔也是成本，低頻維護下容易積垢。這些都在你看不到的後場發生。
全程自動化儲冰，沒有任何人員進入冰槽；製冰、切割、脫模、運輸全在無菌冷凍環境完成並全程紫外線殺菌；製冰設備與冷凍庫每年深度清潔。
冷氣房、自動封裝設備都是成本，於是常見在常溫下徒手包裝——冰一邊裝一邊融，手也直接碰到你要入口的冰；包好到上車若拖過一小時，又是一輪融化重凍。
在 10°C 冷氣房內用專業設備高速封裝、減少人員接觸，包裝人員清潔手腳並戴無塵帽；包裝到裝車 20 分鐘內完成，不給冰塊融化的機會。
食安一旦出事，從店家到上游冰行整條供應鏈都會一起被稽查。選擇有 SGS 第三方檢驗、合法登記、產品責任險的食用級冰廠，是保護你事業最基本的一道防線。
聯合製冰使用全球第一淨水器品牌 — 美國 EVERPURE 愛惠浦淨水設備。好的水才能製造出晶瑩剔透的好冰塊。
EVERPURE 淨水系統能有效過濾雜質、異味與有害物質，確保每一顆冰塊都使用最純淨的水源製造。
定期委託第三方檢驗機構，確保水質符合國家標準