飲料店冰塊｜聯合製冰專業供應

飲料店冰塊規格選擇

飲料店主推薦「管冰」（圓柱型，融化慢、不稀釋飲料、最常用）。高端店或調酒類飲品可選「月球冰」（球形、融化均勻、外觀漂亮）。日均用量 10-30 公斤。

四款冰塊規格詳細介紹請參閱 產品介紹。

飲料店冰塊訂購方式

飲料店多以週用量計算，每週可配送 2-4 次，依店規模而定。歡迎來電詢問報價。

飲料店冰塊服務範圍

聯合製冰冷凍車冷鏈配送以下地區，亦提供當地的服務說明頁：

• 基隆市 — 中正、仁愛、信義、中山、安樂、七堵、暖暖
• 台北市 — 中正、大同、中山、松山、大安、萬華、信義、內湖、南港、文山
• 新北市 — 板橋、三重、中和、新莊、林口、五股、泰山、蘆洲、汐止、新店、深坑、瑞芳、萬里
• 桃園市 — 桃園、中壢、八德、蘆竹、龜山、楊梅

飲料店冰塊常見問題

Q：手搖飲店用什麼冰塊？

A：首選「管冰」（圓柱型）。融化慢、不稀釋珍珠奶茶與紅茶、外觀漂亮、抓取容易，是台灣手搖飲業界最常用的規格。日均用量 10-30 公斤依店規模。

Q：為什麼手搖飲不用一般方冰？

A：方冰融化較快、容易稀釋飲料風味，且抓取時容易卡杯口。管冰融化慢、形狀利於插吸管、外觀好看，更適合手搖飲。

Q：連鎖手搖飲多家店能集中採購嗎？

A：可以。聯合製冰服務多家連鎖手搖飲品牌，可依各分店地址分送或集中送至物流中心。連鎖採購享優惠價，歡迎來電討論。

Q：夏季用冰量爆增怎麼辦？

A：夏季 5-9 月為手搖飲旺季，建議提前增加配送頻率（例如從週 2 次改週 4 次）。固定客戶可隨時調量，我們冷凍車冷鏈配送，量大不打折。

Q：新開手搖飲店要怎麼開始？

A：請告知：(1) 店家位置 (2) 預估每週杯數 (3) 主要產品（手搖飲/果汁/咖啡）。我們會推薦冰塊規格、用量與配送方案。

Q：飲料店冰塊一公斤多少錢？

A：依量分級、規格、配送頻率而定。連鎖店與固定週期客戶享優惠價。請 LINE 或來電提供店家位置與週用量，我們報價給您。

Q：手搖飲、咖啡用哪款冰塊不易融水？不會稀釋飲料口味？

A：首選**管冰（圓柱型）**。融化速度比一般方冰慢、**不易融水、不稀釋飲料**，是台灣手搖飲與咖啡業界最常用的規格。倒飲料時不易濺出、不刮破塑膠杯、抓取容易。聯合製冰管冰為全透明、持久不融化規格，適合連鎖手搖、單店咖啡、便利商店冰飲區使用。

Q：冰塊粒粒分明、不互粘為什麼重要？怎麼做到？

A：冰塊互粘、結塊會造成 (1) 取冰困難、影響出杯速度 (2) 操作衛生風險（要用工具強行分離） (3) 客戶抱怨。聯合製冰用三招做到**粒粒分明、不互粘、不結塊**：(1) 全程 -18°C 低溫儲存（避免表面微融再凍） (2) **冷氣房（10°C）內包裝**（防包裝過程融化） (3) **20 分鐘黃金時間內裝車**（避免常溫接觸過久）。再加上密封包裝避免潮濕。手搖飲、便利商店、自助飲料區業者反饋取冰順手、不卡冰機。