衛生冰塊——SGS 檢驗合格的食用冰塊
衛生冰塊是以符合飲用水標準的水源製成、通過食品衛生檢驗的食用冰塊。聯合製冰使用 EVERPURE 愛惠浦多層過濾與 RO 逆滲透水處理、全程紫外線殺菌,SGS 每月現場採樣檢驗(生菌數、大腸桿菌群合格),從水源到你手上,-18°C 不斷鏈。自取每包 NT$70(7kg),批發配送依量報價。
衛生冰塊是以符合飲用水標準的水源製成、通過食品衛生檢驗的食用冰塊。聯合製冰使用 EVERPURE 愛惠浦多層過濾與 RO 逆滲透水處理、全程紫外線殺菌,SGS 每月現場採樣檢驗(生菌數、大腸桿菌群合格),從水源到你手上,-18°C 不斷鏈。自取每包 NT$70(7kg),批發配送依量報價。
餐廳、手搖飲、咖啡廳、酒吧、醫美診所、市場攤商、家庭活動——所有需要「入口冰塊」的場景
冷凍車冷鏈配送基隆、台北、新北、桃園,或至基隆、楊梅、桃園同安三站 24hr 自助取冰。
零售無最低訂購量;批發依量分級計價,LINE 詢價 24 小時內回覆(最快 1 小時)。
水源處理:衛生冰塊以符合飲用水標準的水源製成。聯合製冰使用 EVERPURE 愛惠浦多層過濾與 RO 逆滲透水處理,冷凝結、熱凝結兩類雜質都處理。
殺菌流程:製程全程紫外線殺菌、-18°C 低溫儲存,抑制微生物孳生。
第三方檢驗:法規標準為生菌數每毫升 100 CFU 以下、大腸桿菌群陰性。我們每月由 SGS 檢驗人員到廠現場隨機採樣、原封帶走送驗,報告公開可下載。
零售價格公開透明,批發依量分級:
| 購買方式 | 規格 | 價格 |
|---|---|---|
| 24hr 取冰站自取 | 7kg 大包 | NT$70/包 |
| 24hr 取冰站自取(小包) | 小包裝 | 基隆、楊梅站提供,現場明碼標價 |
| 冷凍車宅配 | 7kg 箱裝 | 依量與距離報價 |
| 店家批發 | 依需求 | 依「週用量 × 頻率 × 距離」分級,量大低於基準價 |
換算參考:超商 600g 小包約 NT$25–28;本廠自取約 NT$6/600g,約通路 1/4 價。鑽石碎冰為另外加工品項,零售採電話預訂制。
衛生冰塊的成本都花在看得見的地方:EVERPURE 與 RO 逆滲透水處理、每月 SGS 現場採樣、全程 -18°C 冷鏈、一千萬產品責任險——每一項都可以查證。
所以我們敢公開價格,也敢承認不是市場上最便宜的。完整的計價邏輯與「為什麼多那幾塊錢」,見冰塊批發計價方式(/wholesale-ice)。
冰塊有個特性:會吸味。跟海鮮、肉品、冷凍食品放在同一個車廂或冷凍庫裡,那些味道會被冰塊吸進去——放進飲料,喝得出來。
聯合製冰的冷凍車隊與冷凍庫只放冰塊:不混載、不混儲。你的冰從產線到手上,只跟冰在一起,沒有異味的來源。
下次叫冰,先聞一聞,或問一句:「你的冰,是跟什麼一起運來的?」
以符合飲用水標準的水源製成、通過食品衛生檢驗、可直接食用的冰塊。與「工業用冰」(水產冷藏、化工冷卻用,不可食用)是完全不同等級的產品。
三個關鍵差異:(1) 水源——飲用水標準+多層過濾 (2) 殺菌——全程紫外線殺菌與低溫冷鏈 (3) 檢驗——第三方定期檢驗合格。一般自製冰或來路不明的冰,這三關都沒有保證。
依食品衛生標準:生菌數每毫升 100 CFU 以下、大腸桿菌群陰性。聯合製冰每月由 SGS 現場採樣檢驗,報告可至「品質把關」頁面下載。
可以。衛生冰塊就是食用冰塊,加進飲料、直接含食都安全。我們並投保一千萬產品責任險。
看三樣:(1) 第三方檢驗報告(注意採樣方式——現場採樣比自送樣本可信)(2) 水處理設備說明 (3) 冷鏈與儲運方式(冰塊會吸味,混載其他貨物的冰容易有異味)。這三樣我們都公開。
零售自取每包 NT$70(7kg 裝),約超商單位價的 1/4。小包裝於基隆、楊梅站提供。批發依量分級,LINE 詢價 24 小時內回覆。
三個方式:(1) 基隆、楊梅、桃園同安三站 24hr 自助取冰 (2) LINE @unionice 下單冷凍車宅配 (3) 店家批發固定配送。
以自取 NT$70/包(約 NT$10/公斤)為基準,依「週用量 × 配送頻率 × 距離」分級,量大單價低於基準價,月結年約另有優惠。詳見「冰塊批發」頁。
-18°C 以下冷凍保存、未拆封平放不重壓。我們的冰低含水率、全程冷鏈到店,正常保存不易互粘結塊。
超商賣的是通路便利:600g 約 NT$25–28,換算每公斤 NT$42–47。製冰廠直營自取約每公斤 NT$10。偶爾少量買超商合理;量稍大(活動、開店、常態使用)直接找製冰廠划算得多。